Speisenkarte

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisen- und Getränkekarte. Klicken Sie einfach die nachstehenden Überschriften an und Sie werden automatisch zu den Menüpunkten geführt.

Für die Planungen Ihrer Feste und Feiern steht Ihnen unsere Karte auch als praktische PDF-Datei zum Ausdruck immer zur Verfügung (Klicken Sie einfach HIER) ... und nun wünschen wir eine angenehme Reise durch unsere kulinarischen Highlights:

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Suppen & Vorspeisen

Ein Genuss - unsere frischen Salate in groß und klein.
  • Tagessuppe                                                                                   
  • Zwiebelsuppe
  • Feuertopf                                                                                                   
  • Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Baguette-Brötchen
  • Thunfischsalat mit Baguette-Brötchen
  • 1/ 2 Dtzd. Schnecken mit Baguette-Brötchen
  • 1 Dtzd. Schnecken mit Baguette-Brötchen
  • Gulaschsuppe                                                                                   

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Warme Speisen (Schnitzel / Braten / Rouladen)

Schweineschnitzel „Zigeunerart“ mit frischen Champignons, Paprika, grünem Pfeffer, Pommes Frites und Salatteller
  • Zwiebelhackbraten mit Pommes Frites und Salatteller
  • Jägerhackbraten mit Pommes Frites und Salatteller
  • Zigeunerhackbraten mit Pommes Frites und Salatteller
  • Schweineschnitzel mit pikanter Rahmsoße, Pommes Frites und Salatteller
  • Schweineschnitzel „Jägerart“ mit Champignoncreme, Pommes Frites und Salatteller
  • Schweineschnitzel „Zigeunerart“ mit frischen Champignons, grünem Pfeffer,  Pommes Frites und Salatteller 
  • Rinderroulade mit Brätfüllung, Kroketten und Salatteller
  • Rinderzunge mit Kroketten und Salatteller
  • Hirschedelgulasch mit Preiselbeeren, Kroketten, Rotkohl und Salatteller
  • Wildschweinbraten aus dem Rücken mit Preiselbeeren, Kroketten, Rotkohl und Salatteller

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Steaks

Rumpsteak mit frischen Champignons
  • Schweinerückensteak (300g) mit  Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatteller
  • Schweinerückensteak (300gr.) mit pikanter Rahmsoße, Pommes Frites und Salatteller
  • Cordon bleu  vom Schwein 400gr. mit Pommes Frites und Salatteller
  • Schweinemedaillon „Försterin“ (300gr.) mit Kroketten und Salatteller
  • Rumpsteak (400 gr.) mit pikanter Rahmsoße, Pommes Frites und Salatteller
  • Pfeffersteak (400 gr.) Cremesoße mit grünem Pfeffer, Pommes Frites und Salatteller
  • Rumpsteak (400 gr.) mit frischen Zwiebeln, Pommes Frites, und Salatteller
  • Rumpsteak (400 gr.) mit frischen Champignons, Cremesoße, Pommes Frites und Salatteller

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Geflügel und Fisch

Hähnchenbrustfilet mit Currysoße, Basmati-Reis und Salatteller
  • Hähnchenbrustfilet mit Currysoße, Basmati-Reis und  Salatteller
  • Putenschnitze mit Currysoße, Basmati-Reis und  Salatteller
  • Seezungenfilet mit Riesling-Soße, Basmati-Reis und Salatteller
  • Moselzander mit Riesling-Soße, Basmati-Reis und Salatteller

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Dessert

Kirschbecher Vanilleeis mit Schattenmorellen und Sahne
  • Eistörtchen                                                                                       
  • Kirschbecher Vanilleeis mit Schattenmorellen und Sahne
  • Heidelbeerbecher Vanilleeis mit Heidelbeeren und Sahne
  • Himbeerbecher Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
  • Irish-Coffee Doppelter Tullamore Dew Whiskey mit Kaffee und Sahne

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Kalte Speisen

Strammer Max mit zwei Spiegeleiern
  • Hausmacher Sülze 200 gr., Brot, Butter
  • Käseplatte               
  • Schinken gekocht  
  • Schinken roh          
  • Strammer Max mit zwei Spiegeleiern

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Getränke

Bitburger Pils - frisch vom Fass.

... Aktualisierung in Kürze ...

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Speisen- und Getränkekarte DOWNLOAD

Hier finden Sie zur besseren Planung Ihrer Feiern und Feste unsere Speisenkarte und Getränkekarte als PDF-Download (Dateien bitte anklicken - Download startet automatisch).

Speisenkarte
Getränkekarte

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